Kupangberita.com, — Kabupaten Kupang tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kelezatan kopi khasnya yang menggoda lidah para penikmat kopi .
Berbagai varietas kopi unik dari daerah ini telah berhasil mencuri perhatian dan mendapat tempat di hati pecinta kopi dari berbagai penjuru.
Dengan tanah subur dan iklim yang cocok, Kabupaten Kupang menjadi tempat ideal untuk budidaya kopi .
Salah satu varietas yang paling menonjol adalah “Kopi Kupang Oelbiteno” Fatuleu Tengah yang memiliki cita rasa buah dan aroma yang khas. Kemudian ada “Kopi Kupang Leloboko ” Amfoang Selatan yang dikenal dengan keharumannya yang khas, serta menawarkan cita rasa yang lebih pekat dan tajam.
Pengrajin kopi di Kabupaten Kupang telah melakukan inovasi dengan menggabungkan tradisi dan modernitas dalam proses produksinya.
Proses kering dan pengeringan biji kopi dilakukan dengan cermat.
“Keunggulan kedua kopi arabika ini sangat luar biasa, kerena mampu tumbuh dan berkembang pada 800-1200 mdpl (Meter di atas permukaan laut).
Inilah yang membuat perbedaan pertumbuhan kopi di Indonesia. Pada umumnya kopi di Indonesia bisa tumbuh diatas 1500 mdpl.
Tetap Terhubung Dengan Kami:
CATATAN REDAKSI: Apabila Ada Pihak Yang Merasa Dirugikan Dan /Atau Keberatan Dengan Penayangan Artikel Dan /Atau Berita Tersebut Diatas, Anda Dapat Mengirimkan Artikel Dan /Atau Berita Berisi Sanggahan Dan /Atau Koreksi Kepada Redaksi Kami Laporkan,
Sebagaimana Diatur Dalam Pasal (1) Ayat (11) Dan (12) Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 Tentang Pers.